Comment utiliser un grill micro-ondes

Le micro-ondes simplifie le processus de cuisson et de chauffage des aliments. Outre les caractéristiques de base, il comprend un certain nombre de caractéristiques supplémentaires. Et, améliorant chaque année, les micro-ondes deviennent plus fonctionnelles et faciles à utiliser. De ce fait, il arrive que certaines personnes n’utilisent pas pleinement les capacités de cet appareil électroménager. Aujourd'hui, parlons de la fonction du gril.

Micro-ondes grill: comment l'utiliser

Le gril est associé au charbon. Cependant, cette fonction est également dans le four à micro-ondes. Il aide à rendre les aliments plus juteux et aromatiques, permet de cuisiner rapidement, avec un croquant, sans ajouter d'huile. Avec son aide, vous pouvez cuire rapidement et savourer de la viande et de la volaille, cuire des légumes de manière appétissante. Voyons donc en quoi consiste cette fonction et comment l’utiliser.

Fonctions du gril à micro-ondes

Un grill à micro-ondes prépare les repas à haute température. Souvent, le temps de cuisson ne dépasse pas 30 minutes. La température dans la chambre atteint 300 degrés, de sorte qu'une croûte se forme à la surface de la vaisselle, la graisse est fondue sous l'influence de ce dispositif. De plus, les morceaux de viande et de légumes sont placés sur une grille et sont donc cuits uniformément.

À noter!

Comme le disent les nutritionnistes, les aliments ainsi préparés sont plus sains.

Types de grillades au micro-ondes

Voyons quels types de grils sont et en quoi ils diffèrent.

• Tenovy. Une spirale est intégrée à la structure, ce qui donne un effet thermique uniforme.
• Quartz Une lampe à quartz protégée par un réseau est intégrée au four. Un appareil avec une grille de quartz chauffe rapidement, ne consomme pas trop d'énergie.
• Céramique Ce type est équipé d'un élément chauffant supplémentaire. Il aide à préparer des plats juteux et savoureux. L'inconvénient d'un gril en céramique est sa consommation d'énergie élevée.

Les trois types sont équipés d’un ventilateur intégré, qui redistribue le flux d’air pour un chauffage uniforme

Instructions pas à pas sur l'utilisation du gril au micro-ondes

Comment utiliser la fonction présentée? Facile. Il suffit de mettre de la nourriture dans l'appareil photo, de sélectionner un programme et de régler l'heure. Le temps est choisi en fonction des aliments que vous cuisinez.

Note!

Un délicieux poulet peut être grillé en 30 minutes.

Voyons comment faire cela étape par étape.

1. Préparez la viande: rincez-la et coupez-la en morceaux, salez, poivrez le produit, ajoutez d'autres épices au goût.
2. Placez les morceaux sur la grille à l'intérieur du micro-ondes.
3. Placez une casserole qui recueillera la graisse drainante.
4. Réglez la minuterie sur 15 minutes, puis retirez les morceaux cuits sur un côté, retournez-les et laissez cuire encore 15 minutes dans le mode sélectionné.
5. Vérifiez l'état de préparation de la viande. Si le jus n'est pas transparent, laissez le produit passer sous le capot au micro-ondes.

Si vous voulez faire cuire du poulet entier, choisissez un grill à convection. Cela accélère le processus, car les aliments sont chauffés à l'aide d'un élément chauffant et d'un ventilateur à air chaud.

Quelques conseils importants

Conseils pour vous aider à cuisiner.

• N'essayez pas de cuisiner au micro-ondes avec des assiettes en métal ou en aérosol.
• Avant de commencer à cuisiner, réchauffez l'appareil photo.
• Pour que les aliments «arrivent» à l'état de préparation et qu'ils soient droits de tous les côtés, il est conseillé de laisser un espace libre à l'intérieur de la chambre et de ne pas y charger de nombreux produits.
• Une grille en métal est nécessaire pour que les aliments soient cuits uniformément. Vous pouvez acheter des accessoires supplémentaires pour le gril ou utiliser le contenu de la trousse.
• Une palette est placée sous la grille de manière à ce que le jus y coule et non au fond du four.
• Pour faire une croûte, allumez le ventilateur (mode convection).
• Il est préférable de faire frire le pain sur un substrat.
• Les légumes sont cuits de manière optimale lorsqu'ils sont coupés en petits morceaux.
• Une croûte de poulet peut être obtenue si la carcasse est mouillée par un excès d'humidité.
• Lors de la préparation des sauces, choisissez des récipients contenant deux fois plus de liquides afin que rien ne gicle à la cuisson.
• Ne laissez pas l’appareil pendant une longue période lorsque vous cuisinez de nouveaux plats, vous devrez peut-être ajuster le temps de cuisson pendant le processus de cuisson.
• Saler la viande à la fin.

À l'aide de ces conseils simples, vous pouvez facilement faire cuire des aliments savoureux et sains au micro-ondes.

Que rechercher lors du choix d'un micro-ondes avec grill

Les fours à micro-ondes modernes sont aussi fonctionnels que les fours. Les plats peuvent être préparés en 30 à 40 minutes et leur goût ne différera pas de celui des aliments cuits au four. Vous pouvez acheter un four à micro-ondes avec un gril dans n'importe quel magasin d'électroménagers. Après avoir lu les critiques et les descriptions d’équipement, il est plus facile de limiter le nombre d’options à plusieurs modèles. Lors du choix, consulter un consultantqui répondra à vos questions et, en fonction des capacités et des préférences disponibles, vous choisirez le meilleur appareil pour vous.

Tout d’abord, faites attention à:

• fabricant;
• facilité d'entretien du travail;
• intégrité externe et interne;
• prix
• type de grill.

Un gril n'est pas seulement un poulet à la croûte croustillante. La fonctionnalité de la technologie moderne permet d'expérimenter et de faire beaucoup plus.

Faites également attention à certaines fonctionnalités intéressantes. En voici quelques unes:

• Revêtement biocéramique: simplifie la maintenance.
• Fonction d'auto-nettoyage.
• La capacité de cuisiner du fromage et du yaourt.
• Le mode de préparation des fruits secs.

Chaque année, les possibilités de création de délices culinaires se multiplient. La cuisine devient plus intéressante et plus facile grâce aux technologies modernes. Même avec l'aide d'une fonction intéressante de l'appareil, vous pouvez diversifier considérablement vos plats.