Comment choisir une cuisinière électrique

Depuis lors, conscient que les aliments après traitement thermique sont beaucoup plus savoureux, il améliore les moyens de le cuire: du charbon d'abord, puis du poêle à bois et à charbon. Une fois la production de gaz naturel maîtrisée, des poêles à gaz ont été inventés. L'invention date du XIXe siècle et appartient à l'Anglais James Sharp. Les cuisinières électriques pour la cuisine sont apparues en 1893 grâce au canadien Thomas Ahern. La société allemande AEG a commencé la production en série en 1908. Et quelle est la situation actuelle, sera décrite dans l'article - quels poêles électriques existent, les critères de sélection, ainsi que des conseils sur quel appareil convient à une pièce en particulier.

Par type, il est possible de diviser de manière conditionnelle les cuisinières électriques en trois grandes classes:

1. Portable ou portable - les appareils de petite taille avec un ou deux appareils de chauffage sont principalement utilisés dans les chalets ou en remplacement temporaire d'un poêle complet doté de toutes les fonctionnalités. Dans le cas de fréquents voyages d’affaires, il peut aussi bien servir.
2. Tables de cuisson encastrées, complétées par un set de cuisine au goût du propriétaire.
3. La version classique est une cuisinière et un four électriques combinés. Ce type d'appareils consomme beaucoup d'énergie et prend beaucoup de place. Ils sont achetés si les dimensions de la cuisine permettent de loger un grand poêle et si le câblage est conforme aux exigences en matière de consommation d'énergie.

Les modèles intégrés peuvent avoir un nombre différent de brûleurs, dont dépendent leurs dimensions. En règle générale, ce nombre varie de trois à sept pièces. Les dalles classiques peuvent être étroites ou de taille normale. Le nombre de zones de cuisson sur les cuisinières est plus grand que sur les cuisinières étroites.

En tant que revêtement utilisé pour protéger les cuisinières électriques de la corrosion et des influences environnementales, appliquez:

• émail résistant aux chocs et à la chaleur;
• verre céramique et verre trempé;
• acier inoxydable.

Chaque revêtement a ses propres avantages et inconvénients. L'émail, par exemple, permet de choisir des produits dans une palette de couleurs appropriée pour l'intérieur, mais relativement fragile. L'acier inoxydable est très solide et fiable, moins il est rapidement pollué. La vitrocéramique et le verre trempé confèrent à la plaque un aspect coûteux et présentable, mais le matériau est instable aux dommages mécaniques.

Les fours sont vendus à la fois indépendamment de la table de cuisson et dépendants. Puisque nous parlons de choisir une cuisinière électrique, nous ne pouvons parler dans ce cas que de la deuxième option.

Les fours sont divisés en plus grands, en taille réelle et compacts selon leurs dimensions. Leurs tailles sont respectivement:

• agrandi 90 × 45 cm;
• pleine taille 60x45 cm;
• compact 45x45 cm.

La profondeur de toutes les tailles de four énumérées ci-dessus est de 55 à 60 cm.

L'inconvénient des appareils combinés est l'encombrement du panneau de commande et la nécessité de se plier lors de l'utilisation du four, ce qui ne peut pas être dit à propos des appareils autonomes. De plus, et suffisamment audacieux - des économies de coûts lors de l’achat de deux appareils au lieu d’un.

En ce qui concerne le fait que la taille des cuisines varie considérablement d’un logement à l’autre, de même que le câblage, les principaux critères de sélection sont les dimensions, le nombre et la taille des brûleurs et, en fonction du prix du produit, la fonctionnalité et le type de commande.

Dimensions

En fonction des types de cuisinières électriques décrits ci-dessus, la quantité d'espace requise sous eux change. Si les tables de cuisson portables et intégrées ne nécessitent pas beaucoup d'espace, on ne peut pas en dire autant des fourneaux encombrants classiques.

La hauteur standard pour une cuisinière électrique est de 85 cm. La largeur, en fonction du type et du modèle, varie de 50 à 90 cm. La version classique, la plus courante, est de 60 cm. En règle générale, la même taille de 60 cm est observée en profondeur.

Taille et quantitévotre graveur

N'oubliez pas qu'avec le fonctionnement simultané de plusieurs brûleurs, le compteur électrique commence à tourner comme un fou, en raison de la consommation d'énergie très élevée des appareils. Par conséquent, on ne peut pas dire avec certitude qu'un grand nombre de brûleurs de grandes tailles constitue un avantage ou un inconvénient. Tout dépend de la nécessité de ces dépenses. Encore une fois, plus les brûleurs et leurs dimensions sont nombreux, plus le poêle lui-même sera grand et massif.

La fonctionnalité

Un grand nombre de composants électroniques comportant de nombreuses fonctions est une bonne chose, mais pas toujours. Pour beaucoup de femmes au foyer, la plupart des fonctions, sinon toutes, peuvent rester non réclamées. Et comme le montre la pratique, l'électronique tombe en panne le plus rapidement et son remplacement coûte cher. En bref, les caractéristiques les plus populaires des nouveaux poêles électriques sont les suivantes:

• la taille d'un anneau réglementé sous vaisselle;
• brûleurs multi-circuits à rayon de chauffage accru;
• bloquer le panneau des démarrages accidentels - utile s'il y a de jeunes enfants à la maison;
• Minuterie
• chauffage intense;
• auto-ébullition - porter le liquide à ébullition, puis diminuer la température.

Type de gestion

La cuisinière électrique peut être contrôlée à la fois mécaniquement et électroniquement. Electronics offre les fonctionnalités suivantes:

• contrôle de la minuterie;
• indication des modes de fonctionnement;
• surveillance des capteurs infrarouges mesurant la température de la vaisselle;
• utilisation de programmes pour le fonctionnement de l'appareil;
• Possibilité de contrôle du panneau tactile.

La première chose à apprendre sur le poêle est ses dimensions globales. Sinon, il se peut que cela ne rentre pas dans le créneau préparé pour cela.

Deuxièmement, vous devez acheter des produits dans des magasins spécialisés et vous assurer de disposer d'un certificat et d'une garantie de qualité. Cela vaut également la peine de stipuler immédiatement les conditions du service de garantie et de savoir ce qu’il contient.

Lors de l'achat d'un produit, celui-ci doit être inspecté afin de détecter tout dommage mécanique, copeaux, bosses et autres défauts. S'ils sont trouvés, les biens doivent être remplacés ou refuser l'achat.

Le dernier paramètre important est la consommation électrique de la cuisinière électrique. Avant d'acheter, vous devez vous assurer que le câblage disponible dans la maison sera adapté à la charge.