Comment le peroxyde d'hydrogène aide dans la cuisine

"L'assistant de cuisine qui est injustement offensé et négligé par la cuisine" - c'est ainsi que l'on peut caractériser le peroxyde d'hydrogène. En effet, parmi les bocaux lumineux et les flacons munis de pistolets pulvérisateurs, il n’est pas toujours possible de trouver une bulle anodine avec du peroxyde.

Mais nos ancêtres ont activement utilisé les préparations pharmaceutiques disponibles, non seulement aux fins auxquelles ils étaient destinés. Peroxyde appliqué pour laver divers contaminants de surfaces de travail, produits de désinfection.

Toutes les possibilités de ce liquide peu coûteux sont difficiles à compter. Une bouteille bon marché est capable de remplacer toute une batterie de diverses substances annoncées, allant des détergents à vaisselle à la finition avec des préparations pour nettoyer les murs et les sols.. Ainsi, la place du peroxyde n'est pas seulement dans la trousse de secours! Qu'est-ce qui rend l'outil si polyvalent?

Propriétés et possibilités du peroxyde

Les possibilités de peroxyde sont dues à la présence d'un atome d'hydrogène «supplémentaire» (par rapport à l'eau) dans la formule chimique. Cet atome le rend capable de se dissoudre dans l'eau, l'alcool et l'éther.

Les propriétés oxydantes d'une solution aqueuse de peroxyde d'hydrogène ont trouvé leur application dans la vie quotidienne et dans l'industrie. Tout le monde connaît ses capacités blanchir les dents, éclaircir les cheveux, désinfecter les plaies, dissoudre les bouchons auriculaires au soufre ... Et même pour faire revivre les poissons d'aquarium étouffés. Mais comment ces "capacités" s'appliquent-elles dans la cuisine?

L'utilisation de peroxyde d'hydrogène dans la cuisine

N'y a-t-il pas de bactéries dans la cuisine, d'agents pathogènes, de champignons? Parfois, il semble qu'il n'y ait pas de douceur avec eux, comme par exemple avec les moisissures. Des fonds importants sont jetés pour les combattre. Mais si vous vous souvenez du peroxyde, alors tout sera beaucoup moins cher, vous aurez littéralement besoin d'un sou. Quoi d'autre "penny signifie" aide les hôtesses?

Transformation de fruits et légumes

Les légumes et les fruits que nous achetons passent par de nombreuses mains. Donc le souci de leur sécurité n'est pas superflu. Bien sûr, le lavage traditionnel n'a pas été annulé. Mais cela ne garantit pas un nettoyage à cent pour cent.

Astuce! Pour nettoyer les légumes et les fruits de haute qualité, il est nécessaire de pulvériser une solution de peroxyde d'hydrogène sur eux. Et après quelques minutes, rincez à l'eau claire et laissez sécher naturellement.

Le peroxyde est une sorte de conservateur et même de réanimateur. Il rafraîchit la laitue flétrie et préserve la fraîcheur des produits.

À l'aide! Pour la "réanimation" de la salade, l'arrosage est obligatoire, mais pour la "conservation" des légumes - un bain de vingt minutes dans la solution, suivi d'un séchage.

En passant, pendant la "baignade", les cultures de jardin éliminent une quantité importante de produits chimiques utilisés dans leur culture.

Lavez les ustensiles de cuisine et la vaisselle

Même dans l'industrie alimentaire pour la désinfection des surfaces en contact avec le produit fini, une solution de peroxyde d'hydrogène est utilisée. Pourquoi ne pas faire la même chose, mais pas à l'échelle industrielle, mais dans votre propre cuisine? Rappelez-vous des microbes qui ne peuvent pas résister au peroxyde et désinfectez les planches à découper.

Usage quotidien

Peut être appliquée solution sur planche pré-lavée éponge ordinaire. Une autre option est de pulvériser. Après cela, n’ayez pas peur que des bactéries tombent sur les couteaux ou les produits de la surface du plateau. Ils ne seront pas là!

Nous faisons la même chose avec un bureau, lave-vaisselle. Contenants en plastique, tasses, verres, couverts - tout cela peut et doit être lavé avec les moyens habituels avec addition de peroxyde.

Astuce! Pour une utilisation quotidienne dans la cuisine, il est préférable de verser le contenu de l'emballage pharmaceutique dans un flacon, diluer avec de l'eau dans un rapport de 1: 1, fermer le couvercle avec un flacon pulvérisateur.

Nettoyage d'appareils ménagers

La cuisine moderne est difficile à imaginer sans équipement coûteux. Et ici le peroxyde s'est imposé à son meilleur!

À l'aide! Le peroxyde ne corrode pas le revêtement extérieur, mais résiste aux gouttes, au calcaire.

Pour éliminer la plaque, la solution est pulvérisée sur la surface, laissée au repos pendant quelques heures, puis lavée avec une solution de savon.

Les parois intérieures du réfrigérateur, micro-ondes, bol multicooker, bouilloire électrique - ces dispositifs peuvent également être traités au peroxyde. Il protégera à la fois des bactéries et des odeurs désagréables.

Laver la vaisselle

Important la capacité du peroxyde à se dissoudre dans les graisses est utilisée pour nettoyer la vaisselle du carbone.

Vrai pour un nettoyage efficace besoin d'un autre composantavoir des qualités abrasives - bicarbonate de soude.

À l'aide! Deux "assistants" de cuisine doivent se mélanger pour obtenir un coulis, se frotter aux zones à problèmes, partir pendant un certain temps. Puis frottez un peu et rincez à l'eau tiède.

Peroxyde peut être ajouté au détergent à vaisselle au lave-vaisselle. Juste quelques gouttes et la vaisselle scintille, comme dans le magasin!

Soins pour les plantes d'intérieur

Le jardinage, même dans la même cuisine, peut apporter non seulement une satisfaction, mais aussi des moments désagréables.

Après la transplantation, certaines plantes se sentent mal, elles s’adaptent difficilement au nouvel environnement. Les aider est simple. Avant de "déménager" dans un nouvel endroit traiter les racines avec un mélange de 1 litre d'eau et une cuillère à soupe de peroxyde. Il est permis de conserver les racines dans le mélange pendant une journée maximum. Après cette procédure, la plante reviendra rapidement à la normale et ravira l’hôte.

Arroser un mélange similaire peut accélérer la croissance et transformer les fleurs en quelques applications seulement. Le fait est que la solution de peroxyde est semblable aux précipitations naturelles. Donc, aucune alimentation supplémentaire n'est nécessaire.

Vous pouvez arroser les plantes une fois par semaine. Des maladies et des insectes nuisibles protègent tous la même solution, qui a ajouté en plus 40 gouttes d'iode.

C'est important! Tous les calculs concernent une solution pharmaceutique à 3% de peroxyde.

Nettoyage de la cuisine

Carrelage, évier, chaises, armoires, sol - tout cela doit être lavé en permanence! Certains contaminants sont persistants et têtus, difficiles à éliminer. Il y a un moyen!

Nettoyage de surface

Astuce! Pour laver les carreaux, les joints entre l'évier et les carreaux, mélanger la farine avec du peroxyde jusqu'à l'obtention d'un état pâteux. Frotter la surface avec le mélange et laisser reposer quelques heures. Puis rincez à l'eau claire.

En cas de forte pollution, vous aurez besoin d'une composition différente: un demi-verre de soda, une cuillère à café de savon liquide et 50 ml de peroxyde.

Nettoyage des éponges et des serviettes de cuisine

Avant de quitter la cuisine, il serait bon de se souvenir des éponges, brosses, chiffons avec lesquels tout a été lavé et nettoyé. Ils ont également besoin de soins, car ils accumulent un grand nombre de microbes.

Astuce! Pour préserver les tissus des germes et prolonger la durée de vie des éponges, celles-ci doivent être conservées pendant 10 minutes au peroxyde, essorées et séchées.

Maintenant, la cuisine est amenée à la pureté de la salle d'opération! Merci peroxyde!

Loading...

Laissez Vos Commentaires